Vocabulario

[A] [B] [C] [D] [E] [F] [G] [H] [J] [L] [M] [N] [O] [P] [Q] [R] [S] [T] [U] [V] [Y] [Z]

    Anotamos a continuación el significado de algunas palabras de uso más o menos frecuente en nuestro pueblo, Castrillo de Don Juan (Palencia) y en la zona.
 
A
ABOTAGADO Hinchado.
ABREVADERO Pilón donde bebe el ganado.
ABRIGAÑO Lugar soleado resguardado del viento
ABULTO Persona sin sentido, que actúa o habla sin pensar
ACAMIZAR Recoger en un montón la mies trillada
ACANTEAR Juego o pelea entre niños a base de pedradas
ACARREAR Llevar la mies en un carro.
ACEITERA Vasija de hojalata para guardar el aceite.
ACENORIA Zanahoria
ACEROLA Fruto del acerolo.
ACLARAGUAS Insecto de largas patas que se desliza sobre el agua.
ACORDADERAS Recuerdo de algo
ACRIBAR Cribar.
ACRISTIANAR Bautizar
ACHORIZAR Llenar las tripas con el picadillo de carne ya preparado para hacer chorizos.
ACUCULARSE Acurrucarse, acobardarse, encogerse de miedo.
ACUSICA Chivato.
ADOBAR Meter la carne de la matanza en adobe.
ADOBE Tiene dos significados. Por un lado es una especie de ladrillo pero hecho de una mezcla de barro y paja sin cocer. Por otro, se aplica a la persona corta de luces.
ADOBERA Utensilio para hace adobes.
ADOBO Salsa hecha con agua, pimentón, ajo, orégano y sal en la que se mete la matanza.
ADOQUÍN Grandes caramelos en forma de bloques cuadrados que apenas cabían en la boca. 
Benita, la bisabuela de la autora de la web, los hacía
AGORGOJARSE Llenarse de gorgojo el grano almacenado
AGOSTERO Segadores que en cuadrillas segaban las mieses.
AGRAZ Racimo pequeño que no se vendimia porque aún no está maduro.
AGUADERA Alforjas para llevar sobre las caballerías cántaros de agua.
AGUAMANIL Pila o palangana destinada a lavarse las manos.
AGUANIEVE Llovizna mezclada con nieve. 
Pájaro blanco y gris que llega con los fríos
AGUARDIENTE Licor que se obtiene a partir del orujo de la uva.
AGUINALDO Limosna; se solía pedir normalmente en especie (huevos, tocino, chorizo...)
AIRÓN Viento fuerte
AJUNTAR Entre niños, admitir como amigo
ALBARCA Antiguo calzado de madera que servía para andar sin marcharse de barro.
Calzado de cuero que usaban los pastores.
ALBARDA Almohadón de paja sujeto al lomo de las caballerías.
Para cargar objetos en él.
ALBARDÍN Almohadón de paja sujeto al lomo de las caballerías.
Para sentarse en él.
ALACENA Armario empotrado en la pared empleado para guardar cacharros de cocina.
ALBÉRCHIGO Albaricoque. Fruto parecido al melocotón.
ALFILERES Juego infantil.
ALICATE Muchacho travieso.
ALIVIO Ropa que se pone después del luto, vistiendo colores menos oscuros, como gris o morado
ALJECERA Yacimiento de yeso
ALMA Parte interior de la panza del cerdo de donde se extraían las mantecas
ALMA DE CÁNTARO Persona que parecía lela, infeliz y simplona
ALMAZARRÓN Especie de óxido de hierro que se usaba como pintura en suelos de baldosa roja.
ALMENDRERO De fiesta en fiesta instalaba el "bote" y regalaba almendras para atraer a la gente
ALMENDRUCO Fruto del almendro.
ALMIREZ Utensilio doméstico empleado para majar (machacar) ajos.
ALMUENZA Porción que cabe en dos manos juntas.
ALPACA Paquete de paja o alfalfa hecho con empacadora.
ALPISTE Comida en general.
AMELGA Preparar las particiones del terreno que ha de recibir la semilla. Catorce surcos
AMOJO Echar a mojo o poner a remojo: Meter las legumbres en agua para ablandarlas
AMOLAR Molestar, disgustar a una persona.
Sacar corte o punta a un arma o instrumento en la muela.
AMORRARSE Enfadarse.
ANDALUVIO Torrente de agua de lluvia en una calle descendente.
ANDANCIO Mal leve o pequeña epidemia no bien definida que se extiende a veces entre la gente
ANDAS Estructura de madera donde se saca a los "Santos" en procesión.
ANDRINA Fruto redondo y negro del andrino, de sabor áspero
ANGÉLICA Licor dulce hecho con orujo y mosto de uva.
ANGELILLOS Posos de galletas, bizcochos, pan, etc. que queda, después de desayunar, en el fondo del tazón juntamente con algo de leche.
ÁNIMA Fiesta del 2 de noviembre, de los Difuntos (de ánimas).
ANTEOJOS Antiparras. Gafas
AÑIL Azulete para la ropa.
APAMPIROLADO Atontado, alelado
APAÑAO Persona aplicada y curiosa.
APARVAR Arrastrar la mies trillada para hacer montones en la era
APERO Utensilios necesarios para las labores del campo.
ARAGONÉS Clase de uva negra.
ARAMBOL Barandilla, valla que sirve de protección y apoyo en las escaleras.
ARAÑAR Arar o cavar la tierra superficialmente.
ARCA Caja de madera de tapa plana, para guardar ropa.
ARENQUE Sardina.
ARGALLARSE Ir ladeado.
ARICAR Pasar unos arados sobre los sembrados para matar las malas hierbas del fondo del surco.
ARNERO Especie de criba que se usaba para cribar el trigo.
ARRANCIAR (Ranciar) Ponerse rancio
ARRATONAO Comido de los ratones.
ARREARSE Las ovejas se agachan y apretujan para resguardarse del calor del verano.
ARREBAÑAR Aprovechar hasta el fin recogiendo los trozos más pequeños.
ARREBUJAR Normalmente se refiere a la ropa que se recoge de mala manera, arrugándola.
ARRECIRSE Entumecerse de frío.
ARREOS Correajes que se ponía a los machos.
ARRODILLAR Pasar el rodillo por la tierra de labor
ASPERÓN Piedra grande.
ASURAR Abrasar o quemar la ropa con la plancha o por su proximidad al fuego.
ATALAYA Encina alta y solitaria
ATRAFALLAO Persona desordenada, que hace las cosas deprisa, corriendo y mal.
ATUFAR Desmayarse por respirar tufo. 
Llenar de mal olor un recinto.
ATUSAR Arreglar el pelo o el vestido.
AVENA LOCA Planta silvestre y dañina parecida a la avena.
AVÍO Provisión de los pastores o labradores para alimentarse o vestirse el tiempo que iban a estar fuera.
AZADA Herramienta para cavar con pala de hierro y mango de madera.
AZADILLA Azada pequeña.
AZADÓN Azada de gran tamaño.
AZOTACRISTOS Cardo de flor morada.
AZUELA Pequeña azada.
AZUMBRE Medida de líquidos, equivalente a dos litros.
B
BAJERO Dirección de donde procede el viento.
BALANCÍN Útil de madero o hierro que se pone en un arado para tirar una bestia de él.
BALDAR Estar baldado es estar muy cansado.
BALDE Recipiente para el agua.
BALDÍO Tierra sin cultivar.
BARATILLO Puestos de venta.
BARBECHO Tierras que se dejan sin sembrar para que descanse el campo.
BARDAL Leña para quemar colocada sobre unas tapias.
BARREÑÓN Barreñó. Vasija grande de barro destinada a varios usos: fregar, hacer la matanza...
BÁRTULOS Herramientas de algún trabajo.
BARRUNTAR Anunciar o preveer.
BASURAL Montón de basura.
BATIBURRILLO Mezcla de diversas cosas que tienen poco que ver entre sí.
BEBER A CAÑETE Beber dejando caer el chorro del porrón, botijo o bota desde cierta distancia de la boca.
BELDADORA Máquina que sirve para beldar.
BELDAR Separar el grano de la paja.
BERRA Berro florido.
BERREAR Se aplica a los niños pequeños que lloran fuerte.
BERRO Planta que habita en arroyos. Es comestible en ensalada antes de que florezca.
BICHO Hurón, animal carnívoro de cuerpo alargado que se usa para cazar conejos.
BIELDO Instrumento para beldar, especie de pala con dientes.
BILBAÍNA Cocina económica, fabricada en Bilbao.
BIS, BIS, BIS Voz con que se llama al gato.
BLANDURA Ambiente apacible con deshielo, tiempo de lluvia.
BOCARÓN Ventana de abertura para el acceso al pajar
BOCHORNO Calor sofocante en verano
BOCOY Cuba con capacidad de 25 a 40 cántaras.
BODOQUE Agujero bordado en una tela.
BOMBACHO Especie de pantalón, propio de muchachos ya en desuso. En la parte de abajo del tobillo, se ceñía con una goma.
BOÑIGA Excremento de los caballos
BORREGA Oveja que ya no cría
BOTAGUEÑO Chorizo que contenía carne de faldas, vísceras, ternillas u otras durezas del cochino.
BOTANA Macadura en la fruta.
BOTICA Farmacia o medicamentos.
BOTIJO Vasija de barro de dos bocas, una para echar el agua y otra para beber.
BOZAL Hocico de alambre que se usa para que las caballerías no coman o para que los perros no muerdan.
BRASERO Pieza de metal en la cual se echa o hace lumbre para calentarse
BRAZADA Leña, hierba... que se puede abarcar y llevar entre los brazos.
BREGADORA Banco con dos rodillos de madera movidos por una manivela, por los que pasa la masa de pan para "bregarla"
BROZA Suciedad  que se deposita en algún sitio. Malas hierbas.
BUCHE Cría de burro, asno pequeño que aún mama.
"Ponerse como un buche": Comer en abundancia
BURRO Aparato con cuatro varas, a modo de andas, y lumbre en su interior, con el que se calienta la cama metiéndolo entre las sábanas.
C
CABAÑUELAS Predicción del tiempo, realizada observando los primeros días de enero y de agosto.
CABARRA Garrapata, insecto parásito de las ovejas o perros. 
CABAS Caja de madera o cartón, para llevar los útiles escolares.
CACAHUÉS Cacahuete, leguminosa cuyos frutos, que son comestibles, crecen bajo la tierra.
CACHAVA Bastón curvado en la parte superior, usado por pastores y ancianos.
CACHIVACHE Trasto, cosa rota o inservible.
CADILLO Planta común en sembrados y caminos, cuyos frutos y semillas, se adhieren al ganado o a la ropa.
CAGADILLO Dulce de almendras y azúcar acaramelado.
CAGAJÓN Excremento de las caballerías
CAGALERA Diarrea.
CAGARRUTA Excremento de oveja, cabra o conejo que tiene forma de bolita negra.
CALCETA Tejer calcetines de lana ordinaria con cuatro agujas
CALDERA Vasija de metal, grande y redonda, para calentar o cocer algo en ella.
CALDERETA Caldero pequeño usado por los albañiles.
CALLE Espacio entre líneos en una viña.
CALOSTROS Primera leche de la hembra.
CALVARIO Rezo del Viacrucis.
CAMISA Piel de la culebra, cuando la cambia y queda tirada en el campo.
CAMPANA MARÍA Campana mayor de la torre
CANDIL Lámpara de aceite formada por dos recipientes de metal superpuestos, cada cual con un pico; en el superior se pone el aceite y la torcida, cuyo extremo asoma por el pico indicado, y en el inferior una varilla con garfio para colgarla.
CANELO Hacer el canelo es hacer el tonto.
CANÍCULA Neblida de los días bochornosos del verano.
CANILLA Grifo de madera para sacar el vino de las cubas.
CANTARERA Lugar situado bajo el fregadero donde se guardaban los cántaros.
CÁNTARO Vasija de barro grande, más ancha por el medio que por la boca o base para transportar agua.
CAÑADA Médula, sustancia blanquecina contenida en los huesos. 
También, "colada" de ganados.
CAÑAMAR Huerta que antes estuvo sembrada de cáñamo. Por extensión, se aplica a la huerta tradicional.
CAÑAMÓN Fruto del cáñamo.
CAPAZO Cesta grande de cáñamo o esparto. Se usa para ir a comprar o transportar algo
CAPILLO Envoltura de las legumbres.
CAPISCAR Entender, captar el significado de algo.
CAPÓN Golpe dado en la cabeza con los nudillos de la mano.
CARETA Tocino de la cabeza del cerdo.
CARRACA Instrumento de madera de sonido desagradable, utilizado el Viernes Santo en lugar de las campanas, para llamar a los fieles.
CARRETILLO Carretilla de madera con una rueda y uno, generalmente dos e incluso tres orificios para llevar cántaros.
CASCARRIA Barro o excremento adherido a la lana de las ovejas.
CASQUERA Tallo que brota del tronco de la cepa.
CASTAÑA PILONGA Castaña pelada y seca.
CATAPLINES Testículos. Perendengues o higos.
CATAR Quitar la miel de las colmenas.
CARRAL Cuba de menos de 20 cántaros que abunda en las bodegas.
CEBADERA Saco que se cuelga del cuello de las caballerías, para que coman mientras descansan.
CELEMÍN Duodécima parte de la fanega.
CENCERRADA Bulla nocturna que se hace a las mozas o a los recién casados.
CENCERRO Campanilla atada al cuello de las ovejas.
CENORIO Sobrenombre que se aplica a la persona muy ignorante.
CENUTRIO Persona muy bruta.
CERNÍCALO Persona tonta o poco espabilada.
CERRAL Límite de los páramos que se asoma a los valles.
CHALINA Bufanda.
CHAMUSCAR Quemar la piel del cochino en la matanza.
CHANCLO Especie de calzado, tipo zueco, con el piso de madera.
CHANFAINA Guiso de sangre e hígado del cerdo.
CHARRASQUEAR Chirrisquear. Chingar. Beber a chorro del porrón. Beber a cañete.
CHARRO Chicharro.
CHAVETA Persona que no tiene sanas sus facultades mentales.
CHICHARRONES Trozo de manteca de cerdo frita.
CHIFLITO CHIFLITA. CHIFLO. Instrumento con el que se produce un silbido al soplar. Se construye haciendo un pequeño corte en un trozo de rama de chopo. También se fabrica desgastando una parte del hueso de un melocotón sacando su semilla.
CHINGOLETA Voltineta. Voltereta infantil.
CHISQUERO Encendedor antiguo, que constaba de la piedra, la rueda y una larga mecha.
CHON Cerdo, cochino.
CHOZO Refugio de piedra en el campo con forma cónica.
CHULETA Bofetada.
CHUPITEL Trozo de hielo alargado y puntiagudo que, cuando hiela, cuelga de los tejados, o de nuestra fuente de la plaza.
CIRENEO Estar como un cireneo es estar sucio.
CLAMOR Toque de muerto.
COBERTOR Manta muy delgada que se coloca sobre las camas. Cortina para las ventanas.
COCINILLAS Hombre que se entromete en la cocina o en cosas de mujeres.
COCHINILLA Bicho que se cría en el agua.
COLACIONES Aguinaldos navideños.
COLGAJA Racimillo de uva o troco de racimo.
CÓLICO MISERERE (Apendicitis). Fuerte dolor intestinal que acaba con la muerte.
COLLALBO Planta que nace en primavera y otoño en barbechos y viñas, se come en ensalada recogida nada más nacer.
COLLARÓN Collerón. Especie de collera con armazón rígido de madera que se usaba para tirar del carro sin ubio.
COLLERA Collar relleno de paja que se pone a las caballerías para sujetar los arreos en él.
COMEDIAS Obras de teatro. En Castrillo se solían hacer en el salón de la Secundina o en la panera.
COMISTRAJO Persona que come poco y mal.
COMPONEDOR Hojalatero. Persona ambulante que arreglaba utensilios de cocina.
CONCEJO Junta de vecinos para resolver un problema común.
CONFITE Bola hecha con harina dulce, que se tiraba en los bautizos.
CONTADOR Portal de la bodega. Este palabra sólo la hemos oído en nuestro pueblo, Castrillo de Don Juan.
COQUERA Hueco en la madera o en la piedra.
CORRAL Espacio cercado anejo a la casa.
CORRUSCO Currusco. Esquina del pan que se corta con la mano.
CORTATIJERAS CORTAPICHAS. Tijereta, insecto.
COSCAS Cosquillas.
COTARRO Cerro en una ladera.
CRIBA Aparato para limpiar el grano. Hecho con un aro de madera y cuero agujereado.
CUAJAR Solidificar la leche para obtener el queso.
CUBA Tonel para el vino.
CUBRIR Fecundar el macho a la hembra.
CUCHITRIL Habitación o local pequeño o destartalado
CUECLA Clueca, gallina en periodo de empollar.
CUESCO Pedo. Ventosidad.
CULADA Pequeña cantidad de algo que queda en un saco. 
También se refiere al golpe que recibe uno al caerse.
CULÍN Pequeña cantidad de bebida.
CUNACHO Cesto de láminas de madera.
D
DAR TRONCOS Ir borracho
DEDIL Funda de cuero que se usaba para resguardar el dedo índice en la siega.
DEHESA Terreno cercado, normalmente con la finalidad de albergar ganado o cuidar árboles.
DESENTRIJAR Separar la grasa de los intestinos.
DESOLLAR Quitar la piel a un animal (conejo, lechazo...)
DESTALLAR Quitar tallos de las cepas.
DESTARAR Tarar.
DESTAZAR Descuartizar un animal, sobre todo el cerdo. Se hacía el segundo día de la matanza, después de oreado.
DIÑARLA Morirse
DORNAJO Comedero para los cerdos.
DUERNO Donde se hace el yeso.
E
ECHAR AL CINTO Comer.
EMBOCINADO Entrada a la bodega.
EMPEDRAR Colocar piedrecitas en la parte inferior del trillo.
ENCAÑO Zanja para drenaje.
ENCERRAR Guardar las ovejas en el corral, ya sea en el pueblo o en el campo.
ENDIÑAR Hacer que otro cargue con algo desagradable.
ENJERETAR Enjaretar, endilgar, pasar a alguien algun trabajo molesto.
También, hacer algo precipitadamente.
ENROJAR Quemar paja o leña en el enroje.
ENTORNAR Volcar un carro o carruaje.
(HACER) ENTRADAS Hurgarse la nariz con el dedo.
(ESCOBA DE) ENTREJUTAS Escoba hecha con una planta que crece en el campo.
ENTREPATO Persona poco hábil, torpe manualmente.
ENTRIJO Manteca que hay entre las tripas del cerdo o cordero.
ERA Semilleros normalmente rectangulares, donde los hortelanos preparan las plantas.
Donde se trillaba.
ESCABUCAR Cabar la tierra alrededor de la planta
ESCAGAZAR Criar, sacar adelante a una criatura o un animal.
ESCALABRADURA Herida en la cabeza.
ESCAPULARIO Objeto de devoción hecho con dos pequeños pedazos de tela unidos con cordones para colgarlo del cuello.
ESCARAPELA Distintivo de cintas de colores que llevan los quintos en Navidad.
ESCARBADERA Patas de las gallinas
ESCARDAR Limpiar el sembrado de malas hierbas. Limpiar la lana de impurezas
ESCOBÓN Escoba grande, hecha de ramas, que se emplea para barrer las eras y recoger los restos de grano y paja.
ESCOLINGAR Colgarse, columpiarse agarrado de las manos.
ESCUAJERINGAR Romper o estropear algo.
ESCUCHIMIZADO Pequeño, débil o flaco.
ESCULLAR Escurrir.
ESPACHURRAR Machacar, despanzurrar.
ESPARAJISMO Aspaviento.
ESPICHAR(LA) Morirse
ESPIGAR Labor que hacían normalmente las mujeres, que consistía en recorrer los rastrojos, recogiendo las espigas que habían quedado olvidadas.
ESPIGADORA Mujer que espigaba.
ESQUILA Especie de campana pequeña que tocaban los hijos de la junta de la Cofradía de las Ánimas, para decir la hora del entierro y para la misa.
ESTAFÍO Ajo, cebolla tierna, habas, patatas... que salen de los que quedan enterrados del año anterior.
ESTAÑADOR Persona ambulante que arreglaba útiles de cocina con estaño.
ESTAZAR Trozear el marrano en la matanza.
ESTROPAJAZO Fuerte caída.
ESTUFA Comedor o sala de estar que se calienta subterráneamente.
F
FALLEBA Barra de hierro con que cierran las ventanas y los balcones.
FARDEL Saquillo para llevar la comida
FATO Mal olor.
FATRIQUERA Bragueta.
FÍNIFE Mosquito.
FISGAR Mirar desde las ventanas o detrás de las cortinas.
FLOTANTES Garbanzos.
FRESCO Pescado que es vendido por los vendedores ambulantes.
FRESQUERA Alacena, hueco hecho en la pared con estantes y puertas con celosías, para conservar alimentos y guardar utensilios.
FRESQUERO El que vende pescado fresco en casa o por las calles.
FUNCIÓN Fiesta patronal del pueblo.
G
GABRIELES Garbanzos del cocido.
GAJO Colgaja de uva.
GALERA Remolque del tractor.
GALLARITA Cuerpo esférico pequeño que sale en los robles, producido por una avispa al depositar sus huevos.
GALLARÓN Bulto que salía en la rama del roble.
GALLINAZA Excremento de las gallinas.
GAMUSINO Animal imaginario. Decimos que "vamos a cazar gamusinos" cuando no queremos indicar el lugar a donde nos dirigimos o la actividad que vamos a realizar.
GARGAVERO Esófago.
GARIA Instrumento con púas de hierro para cargar los haces o para coger la basura.
GARIO Instrumento con púas de madera para cargar la paja.
GARILLO Hoz pequeña para cortar racimos de uvas.
GARRAFÓN Garrafa de cristal recubierta de mimbre, caña o plástico.
GAVILLA Manadas de ceral segado.
GAVILLADORA Máquina agrícola que servía para recoger los haces de mies.
GLORIA Sistema de calefacción, consistente en un fuego subterráneo que calienta el piso de una habitación de la vivienda.
GOLONDRINO Grano en la axila.
GRAJO Pajarraco negro de graznar agudo.
GUACHINOSA Patata extropeada por exceso de humedad.
GUARNICIONERO Persona que hacía o arreglaba los correajes de los machos.
GÜITO Chucho. Hueso de la aceituna o fruta
GURRIATO Gorrión.
H
HAIGA Auto lujoso (a veces en sentido peyorativo)
HATILLO Fardel y bota de vino para llevar al campo.
HERRADA Caldero de cinc.
HOCINO Hoz pequeña.
HOGAZA Pieza redonda y grande de pan, de color moreno por tener algo de salvado.
HORCA Instrumento de madera de varios ganchos (de dos a cinco).
HORCO Ristra, especie de trenza de ajos o cebollas, formada con sus tallos entretejidos.
HORNACHA Lugar donde se enciende lumbre o se hace fuego.
J
JALVIA Planta olorosa.
JERBAL Clase de árbol.
JERIGUAY Jariguay. Refresco de naranja o limón de baja calidad.
JERGÓN Colchoneta de paja de centeno o de maíz que se ponía debajo del colchón de lana, para hacer mullido. Tenía una abertura en medio para ahuecar.
JIJAS Picadillo de carne preparado con pimentón y otras especies con lo que se llenan los chorizos. 
Ser un jijas es estar muy delgado.
JIRLE Estiércol de las ovejas.
JUBÓN Antigua prenda exterior que usaban las señoras a diario. Cubría la parte superior del cuerpo, era de tela fina, mangas holgadas y ajustada a la cintura.
L
LAGAR Espacio donde se pisa o exprime la uva transformándola en mosto. De allí pasa a la pila y de ésta a los carrales.
LAGAREJO Restregar un racimo de uva en la cara, durante las vendimias.
LAGARETA Lagar pequeño.
LAMECULOS Persona aduladora.
LÁMPARA Lamparón. Mancha.
LECHAZO Cordero de menos de 20 días que sólo ha tomado leche para alimentarse 
LETANÍA Rogativa.
LÍA Cuerda de esparto.
LIGA Pegamento empleado para cazar pájaros
LIGATERNA Lagartija
LIMONADA Bebida hecha con vino, corteza de limón. agua y azúcar.
LINDE Línea, caballete, zanja o terraplén que separa una finca con otra.
LLENAR Meter carne adobada en la tripa al tiempo de hacer chorizos o morcillas.
LLORAR Soltar savia los palos de una planta al ser cortados o quemados.
LONGUIS Hacerse el longuis es hacerse el distraído.
LUMINARIA Hoguera que se hace en la calle.
LUSMIA Normalmente, mujer maliciosa.
LUSTRE Betún para el calzado.
M
MACHO Hijo de burra y caballo; o de burro y yegua.
MACHÓN Viga para formar los pisos de la casa y el tejado.
MAGRO Carne del cerdo picada y adobada, preparada para hacer chorizos.
MAJANO Montón de piedras que, retiradas al labrar un terreno, se van amontonando en las linderas, especialmente en los páramos. 
MAJUELO Plantel. Plantación de viña
MALVÍS Pájaro de pico y patas negro y plumaje verdinegro, viene en otoño emigrando del norte
MARCAR Hacerse daño
MANGUITO Pieza de tela para cubrir el antebrazo que se usaba para resguardar las mangas
MANIEGO Se aplica a quién es capaz de usar las dos manos como se usa la derecha normalmente.
MANJARIA Seta de pie blanco hueco y sombrero con celdillas.
MANOJO Haz de sarmiento usado para quemarlos en las chimeneas de las bodegas, normalmente para asar chuletas.
(A) MANTA Forma de sembrar y regar sin surcos.
MARIQUITA Insecto.
Dulce hecho al horno, una especie de magdalena alargada.
MARRANA Gran madero que corona el castillo del lagar y sobre el que presiona la viga.
MATACÁN Liebre ya resabiada por haberla corrido los perros.
MATACHÍN El que mata y estaza el marrano durante la matanza.
MATANZA Labores que se hacen al matar el cochino (salar el tocino, curar los huesos y lomos, hacer chorizos y morcillas, etc.)
MAYA Juego de escondite.
MAYO Árbol pelado y muy alto que se coloca en un lugar céntrico del pueblo.
MEAPILAS Mearmitas. Persona de carácter lisonjero o adulador.
(A) MEDIAS Forma de arrendamiento de la tierra en la que el propietario pone la tierra y el mediero el trabajo y los aperos. La cosecha se divide en dos partes iguales.
MEJUNJE Cualquier líquido extraño.
MENUDILLOS Despojos del pollo y cordero
METICÓN Entrometido.
MIAJA Porción pequeña.
MIELGA Planta de flores azules, se utiliza para dar de comer a los conejos.
MISA MAYOR Misa cantada de los domingos y días festivos, celebrada habitualmente a las doce y media del mediodía
MISA PEQUEÑA MISA PRIMERA. Misa rezada que los domingos y festivos se oficiaba antes de la misa mayor.
MISERERE Función religiosa que se celebraba en Cuaresma.
MISTELA Bebida dulce hecha con aguardiente, azúcar, mosto de vino. La costumbre es beberla acompañando a unas galletas por la mañana.
MOCHIL Chico que llevaba la comida a los que trabajaban en el campo.
MODORRA Dícese de la oveja que padece una enfermedad parasitaria.
MOQUERO Pañuelo para la nariz.
MOJE Salsa, caldo de un guiso.
MOJÓN Hito. Piedra que se emplea para separar linderos
MOLLETE Mierda.
MONDONGO Caldo de cocer las morcillas.
MONUMENTO Montaje que se preparaba el día de Jueves Santo, en el que se depositaba la Eucaristía.
MOÑA Muñeca. Por extensión, niña.
Borrachera.
MOÑIGA Cagajón del ganado.
MOQUERO Pañuelo de nariz.
MORRAL Zurrón del pastor.
MUDARSE Cambiarse la ropa a diario por la de domingo. También la sucia por la limpia.
MUGRE Suciedad añeja en la ropa, la casa...
MURGA Dar la murga, es dar la cencerrada.
N
NAPIA Nariz.
NIAL Ponedero de las gallinas.
NICHO Huecos en las paredes interiores del palomar donde crían las palomas.
O
OBISPO Rabadilla, parte del cuerpo de las aves, situada en la cola.
OCHAVO Moneda antigua de cobre, sin valor, que en ocasiones aparece al cavar un terreno.
OREAR(SE) Secar o secarse al sol.
Entender, enterarse.
ORGANILLO Instrumento musical para bailes y verbenas populares.
ORINAL Recipiente de loza, metal, plástico, etc., para recoger la orina y las evacuaciones del vientre.
ORUJO Restos de exprimir los racimos de uvas en el lagar con lo que se fabricará el aguardiente.
ORZA Vasija de barro, alta y sin asas, que se usa para guardar conservas.
P
PAGO Paraje, lugar, término en una zona rural.
PAJAROTA Ave conocida como calandria.
PALIO Tela sujeta por las cuatro esquinas por unos palos largos, bajo la cual se saca al Santísimo.
PALMATORIA Utensilio empleado para sujetar velas.
PALOMINA Excremento de las palomas, que anualmente se recoge en palomares, tejados y torres de las iglesias.
PANADERA Paliza.
PANCILLA Tripas de los corderos o lechazos.
PÁNFILO Pasmado, atontado, persona demasiado pausada y tarda en sus actuaciones.
PAN SIN BREGAR Pan redondo y esponjoso por haberse bregado poco, frecuentemente por falta de electricidad.
PARIDERA Lugar donde paren las ovejas o cerdos.
PARIENTA Irónicamente, la mujer, la esposa.
PARLAMUENZAS Partelas. Persona muy habladora.
PARVA Montón de cereal trillado o sin trillar.
PASIEGO Vendedores ambulantes de telas.
PATURRILLO Barro muy fluido y líquido.
PECINA Barro que se forma en el fondo de los arroyos o lugares con agua y materia orgánica en descomposición.
PENDÓN Bandera negra empleada en los entierros de los cofrades.
PELECHAR Cambiar de pelo los animales.
PELELE Prenda interior de vestir, camiseta y calzón de una sola pieza, abierto por la entrepierna. 
Persona tonta o fácil de dominar.
PELLEJA Pellica. Recipiente de unas tres cántaras de cabida hecho de piel de cabra sin curtir, para tirar, es decir, trasportar vino del lagar a las bodegas.
PELLEJERO Comerciante de pieles que acudía cada año al pueblo.
PERDIDO Tierra cultivada antaño y ahora dejada perdida.
PERILLA Interruptor de la luz que se situaba a la cabecera de la cama.
PERNIL Cada una de las ocho partes en que se divide el tocino del cerdo al estazarlo.
PERRA Llorera que a veces cogen los niños.
PERRA CHICA Moneda de cinco céntimos. Veinte de ellas equivalen a una peseta.
PERRA GORDA Moneda de diez céntimos que vale una décima de la peseta.
PERRILLA DE AGUA Especie de insecto que se introduce en las huertas con el agua de riego y se come los tallos tiernos.
PESCATERO Vendedor de pescado, a veces ambulante.
PESCUEZO Cuello.
PICADILLO Carne magra del cerdo partida en trocito adobada y lista para rellenar los chorizos.
PICIA Fechoría propia de niños.
Avería, daño o rotura.
PICOTA Clase de cereza.
PILÓN Bebedero público para el ganado.
Piedra cilíndrica de grandes dimensiones en que se apoya el husillo del lagar.
PILONGA Castañas del castaño loco.
PINFANO Moscardón o tábano.
PINGAR LAS BOTAS Morirse.
PINGO Pasarse el tiempo por la calle.
PINILLA Esternón de los cerdos.
PINTAR LAS UVAS Se decía cuando, a mediados de agosto, empezaban a madurar las uvas.
PIOJOSO Persona muy roñosa, tacaña.
PIPA Cuba de alrededor de 25 cántaras.
PIPIRIGALLO Juego monja, gallo, piririgallo. Véase la sección de juegos populares.
PIQUERA Roca que asoma a ras de tierra. Lugar donde, al labrar, se atasca el arado al haber grandes piedras enterradas.
PIGAZO Una especie de ave
PITA Canto pequeño.
PLANTEL Viña o majuelo.
(METER) PLIEGO Participar en una subasta.
POCHOLO Niño guapo, cosa fina y delicada.
PODÓN Herramienta para cortar leña.
PORTAJÓN Puertecilla por la que se deposita la uva en el lagar.
PÓSITO Antigua institución tipo mutualidad agraria consistente en recoger trigo y luego prestarlo en condiciones módicas en caso de necesidad o en los meses de escasez.
POTA Cacerola metálica de porcelana, de forma cóncava y con dos asas.
POTRA Buena suerte.
POYATA Repisa bajo la ventana.
POYO Asiento de piedra mas o menos redondeado y sin respaldo.
POZA Hoyos preparados en la orilla del río o arroyo para lavar las mujeres.
PREGONERO Persona que anuncia los puestos de venta ambulantes...
PRINGUE Grasa, especialmente del tocino o de cerdo en general.
PUCHERO Recipiente para cocer alimentos.
PURRELA Cosa sin valor o despreciable por su falta de calidad.
Q
QUEMA Incendio.
QUINQUILLERO Persona que se dedica al oficio de componedor o estañador.
QUINTO Mozo, recluta. Antes iban a la mili solamente uno de cada cinco, o sea, los quintos.
QUIQUI Lazo que se ponen las niñas para sujetarse el pelo. 
Cierta raza de gallinas enanas.
QUIQUIRICOJO Andar al quiquiricojo es andar a la pata coja.
R
RACHÓN Madero que se emplea para hacer los techos.
RAIGÓN Raíz de las muelas.
RAMAL Correa para dirigir las caballerías.
RAMPOJO Desperdicio del racimo una vez comidas las uvas o prensadas en el lagar.
RAPOSINA Se dice del olor de la paja húmeda al arder o de cuando se quema el hollín de la  chimenea. 
RAPOSO Zorro. 
Oriundo de Villovela de Esgueva (Burgos).
RASTRILLO Tabla con pinchos y mango, que servía para recoger la parva.
RASTROJIZA Paja del rastrojo que se arrancaba para quemar en la lumbre de casa.
RASTROJO Tierras ya segadas, antes de ararlas nuevamente. 
RAYA Límite de un término.
REBUJO Envuelto de ropa mal hecho. 
REBUSCA Recogida de las uvas que quedan olvidadas después de la vendimia.
RECLINATORIO Silla preparada con dos posiciones, para sentarse y arrodillarse
REGÜELDO Brote  que sale de nuevo de un árbol o una planta.
REGUILAR Cortar ramas pequeñas de los árboles.
RELENTE Aire frío.
RENIEGO Protesta, gruñido.
REPELÚS Miedo, escalofrío, rechazo
RESTRANCO Ni restranco. Nada
RETEL Se utilizaba para pescar cangrejos; consta de un aro con red.
RETESTERO Lugar fuertemente soleado.
RODEA Paño de cocina.
RODERÓN Rodada profunda hecha por los tractores en los caminos 
ROGATIVA Procesión matinal para rogar a Dios por las cosechas o pedir lluvia.
ROMANA Instrumento usado para pesar.
RONCHAR Masticar un alimento crujiente.
ROPERO El ropero era una pequeña cabaña, de piedra y tierra, que orientada hacia el Norte permitía tener fresca la bebida durante todo el día. En él se dejaban las mantas, los enseres y la ropa que te ibas quitando a medida que avanzaba el día y el calor, de ahí le debe de venir el nombre, convirtiéndose en lugar de reunión. Almuerzos, comidas, pausas para echar un trago entre zancadas, invitación a los que pasaban o se acercaban por allí. 
A veces el ropero como tal no existía y se hacía uno temporal con las  mieses o juntando unas piedras, pero su función era la misma. 
RUSTRIR Tostar la comida.
S
SABADEÑO Botagueño. Chorizo hecho de callos y carne de la peor clase; se utiliza para el cocido.
SACAMANTECAS Personaje fantástico con el que se asustaba a los niños.
SALGÜERO Terreno encharcado o pantanoso 
(HACER LA) SANTÍSIMA Fastidiar.
SANTO Cumpleaños, día en el que se celebra el aniversario del nacimiento de una persona.
SARMENTAR Recoger los sarmientos podados y atarlos en manojos.
SARMIENTO Tallo de la cepa ya sin hojas y podado.
SARTA Sarta de chorizos. Serie de chorizos embutidos en la misma tripa de cerdo.
SAYA Falda larga.
SEBO Grasa de la oveja.
SEGUNDAS Segundo toque de campana hecho un cuarto de hora antes, para llamar a los actos litúrgicos.
SEMBRADERA Saco a modo de cesta que se llevaba colgado para sembrar a mano.
SERÓN Especie de bolsa grande hecha de esparto o de cuerda para poner sobre una caballería y transportar cosas.
SERVIDUMBRE Derecho a pasar por una finca ajena para poder entrar en otra propia.
SERVUS Betún. Ingredientes usados para limpiar y dejar brillante el calzado.
SETA Persona sosa.
SIETE COLORES Jilguero, colorín.
SOGATIRA Juego en el que dos equipos rivales, uno en cada extremo,  tiran de una cuerda.
SOLANO Viento del este, cálido y sofocante.
SOLTAR Sacar las ovejas para llevarlas a pastar.
SOPANVINO Pan mojado en vino.
SOTECHADO Cobertizo, lugar cubierto con algún tipo de material: carrizo, canales, tablas...
T
TABÓN Bloque de tierra endurecida que resulta de pasar el arado en la tierra.
TAJO Tabla para cortar la carne o hacer la matanza 
TALEGA Saco de tela, estrecho y largo para grano o harina.
TALLOS Sarmientos tiernos de las viñas, que se comían en primavera.
TAPABOCAS Bufanda de gran tamaño.
TAPACULO Fruto del escaramujo.
TARAR Pesar el remolque de un tractor con su contenido. Después sólo el remolque para calcular el peso del interior.
TARJA Tablas donde se hacían marcas para contar panes, carne, etc.
TARRÓN Pedazo de tierra que sale al arar.
TARUGO Trozo redondo de leña para quemar.
TASUGO Tejón.
TEJA Juego infantil consistente en mover con el pie un trozo de teja por unas casillas dibujadas en el suelo, yendo a la pata coja sin pisar las rayas pintadas.
TELERA Armazón o madero que forma la armadura del carro. 
Separador en general en una cuadra o tenada
TÉMPANO Tablas laterales de la cuba.
TENADA Cuadra para las ovejas, en el campo o al lado de la vivienda.
TENIENTE Persona sorda o dura de oído.
TESTEL Trasto, cosa o persona inútil, que estorba.
TIBURCIO Tonto, bobo. Persona de pocas luces.
TIÑA Flor cilíndrica que crece en el río o en los arroyos.
TITO Legumbre utilizada para alimento de las ovejas en invierno.
TOCAR A MUERTO Determinada manera, tristona y lenta, con que se tocan las campanas cuando fallece alguien. Si es hombre, se dan tres toques; si es mujer, dos. (Clamores. Esquelines.)
TOCATEJA Expresión que quiere decir pagar al contado.
TOLÓN Atolondrado, irresponsable.
TONGO En algunos juegos "hacer tongo" es hacer una falta.
TORRESNO Trozo de tocino frito o asado.
TRALLA Especie de látigo para azuzar a los machos compuesto de una vara de más de un metro y una correa de cuero trenzado.
TRAPAJAZO Caída aparatosa.
TRASEGAR (UN CARRAL). Cambiar el vino de un carral a otro.
TRÉBEDE Parrilla de hierro redonda, con tres pies, que se usa para poner sobre ella los pucheros.
TRILLAR Machacar con el trillo las espigas
TRILLO Plataforma hecha de madera curvada en su parte anterior, que tiene en su base incrustados piedras que, por acción de la tracción y del peso, trituran las mieses en la era
TROMPAJADA Trompazo, golpe o caida fuerte
TRONERA Ventana del tejado para tener acceso a él.
TRULLO Persona gorda y torpe.
TUFO Gas que emana de los braseros o de la fermentación del mosto en las cubas. Mal olor.
TURRUNTÓN Montón de tierra en un camino.
U
UBIO Yugo.
UNCIR Sujetar los animales al útil del trabajo.
UNTE Salsa de un guiso.
URGUNERO Instrumento para remover la lumbre puesta en las chimeneas.
V
VARANDAL Palo largo para golpear nogales o almendros, para que caiga el fruto.
VAREAR Golpear la lana para que quede esponjosa.
VASAR Poyo o estantería para poner la vajilla, normalmente está en la cocina o en la despensa.
VELLÓN Bola de lana resultante de esquilar una oveja.
VENCEJO Conjunto de pajas de centeno ligadas y húmedas, que servía para atar haces.
VEREDA Camino para los ganados.
VERTEDERA Arado de hierro que cortaba y volteaba la tierra.
(PARA) VESTIR SANTOS Quedarse soltero.
VEZA Especie de planta leguminosa, usada como forraje para el ganado.
VIRULÉ Estropeado o torcido.
Y
YUGO Instrumento de madera para uncir dos mulas por el cuello, o dos bueyes por la cabeza y formar una yunta, y en el que va sujeta la lanza del carro, el timón del arado, etc.
YUNTA Par de mulas o bueyes que se uncen juntos.
Z
ZAMBOMBA Vejiga de cerdo que se infla con una paja. Sirve para jugar.
ZAMPOÑO Sapo.
ZANCA Manivela de cualquier máquina.
ZANCAJO Talón del pie y por extensión agujero que sale en el talón de los calcetines.
ZARCERA Respiradero abierto en las bodegas, acabado en una construcción redonda de piedra.
ZOQUETA Pequeña pieza de madera, a modo de guante para los dedos, meñique, anular y corazón de la mano izquierda que los protegía de posibles cortes con la hoz al segar
ZOQUETE Pedazo de pan de forma irregular.
Alumno de poco entendimiento.
ZORROCOTROCO Persona pequeña, de irrelevante figura.

Abrevadero / Pilón
Alpaca
Bilbaína
Beldadora
Bilbaína
Página inicial (antes http://es.geocities.com/castrillodonjuan , en http://www.castrillodedonjuan.netai.net/ y en http://castrillodedonjuan.000webhostapp.com/): http://castrillodonjuan.000webhostapp.com
https://nuestrospueblos.000webhostapp.com/castrillodonjuan/ - https://kddj.000webhostapp.com/castrillodonjuan/
Dirección actual (más actualizada): http://castrillodedonjuan.com/
Castrillo de Don Juan en 
Correo electrónico: castrillodonjuan@gmail.com
Esta sección (desde la página inicial): VOCABULARIO
© Los autores: Mari Paz Hortelano Gómez e Iñaki Carrascal Mozo ©
Castrillo de Don Juan. Palencia. (España)
En la red desde el 15/03/1998 - Última modificación: 27/10/2009